توسط آنتون جنتزن
به این سوال که مردم چگونه کریسمس را در روسیه جشن می گیرند، پاسخ چند سال پیش این بود: "به هیچ وجه". و با او، این می تواند کوتاه ترین مقاله در تاریخ باشد. امروزه، این پاسخ دیگر صحیح نیست، زیرا بسیاری از روس ها راه خود را به ایمان مسیحی باز می یابند.
25 و 26 دسامبر هنوز در روسیه تعطیلات رسمی نیستند (به جز اقلیت های کوچک کاتولیک و باپتیست). این به دلیل ویژگی کلیسای ارتدکس روسیه است که در سال 1917 از تغییر از تقویم جولیان به تقویم گریگوری خودداری کرد.
صلیب با تقویم ها
تقویم جولیان توسط کسی جز گایوس ژولیوس سزار در سال 45 قبل از میلاد معرفی شد. تقویم سزار قبلاً کاملاً دقیق بود: سال دارای 365 روز بود و هر چهار سال یک روز اضافی برای نزدیک‌تر شدن هرچه بیشتر گنجانده می‌شد. - نزدیک به مدار نجومی زمین به دور خورشید (سال شمسی). همانطور که مشخص شد، سال "سزار" حدود یازده دقیقه طولانی تر از سال شمسی است. این دقایق در طول قرن‌ها خلاصه شده‌اند: امروزه، تقویم ژولیانی 13 روز از «خورشید» (و تقویم میلادی) عقب‌تر است.
در کشورهای اروپای غربی و مرکزی تحت تسلط کاتولیک‌ها، این امر در سال 1582 با حذف ده روز و معرفی تقویم میلادی که سال‌های کبیسه کمتری نسبت به تقویم جولیانی داشت، اصلاح شد. دولت‌های پروتستان در دهه‌های اخیر از آن پیروی کرده‌اند. از سوی دیگر، روسیه باید تا انقلاب 1917 منتظر تغییر بود. هرکسی که در قرن 18 یا 19 به روسیه سفر می کرد، نه تنها باید ساعت را تغییر می داد، بلکه تاریخ قدیمی تری را نیز تعیین می کرد. کسانی که در اولین روزهای دی ماه این سفر را آغاز کردند، خود را در سال قدیم یافتند و توانستند برای سال جدید دوباره نان نان برپا کنند.
صحبت از جشن های سال نو: این در روسیه تنها توسط مصلح بزرگ، تزار پیتر کبیر معرفی شد. در سال 7208. و طبق فرمان حاکمیت، سال 7208 پس از آن سال 1700 می آید. حداقل وقتی سال را می شمارند، از آن زمان با اروپایی ها راه رفته است. اما برای سال جدید بعد.
هنگامی که 1 فوریه 1918 به 14 فوریه تبدیل شد، به دستور بلشویک ها در روسیه، کلیسای ارتدکس روسیه از اطاعت خودداری کرد و به تقویم جولیان - تا به امروز - پایبند بود. طبق محاسبات آنها ، ارتدوکس های روسی کریسمس را در 25 دسامبر جشن می گیرند ، اما طبق تقویم سکولار گریگوری ، در حال حاضر 7 ژانویه است.
سه در یک - سال نو کریسمس و Mardi Gras را جشن می گیرد
انقلاب همچنین معنای کریسمس را برای کل جامعه تغییر داد. هنگامی که روسیه طبق تقویم جولیان زندگی می کرد و کریسمس قبل از سال نو بود، شب 24-25 دسامبر کانون شادی های زمستانی زندگی برای خانواده های روسی، به ویژه کودکان بود: بعد از نیمه شب، زیرا قبل از آن روزه می گرفت) یک جشن غذا با خانواده همچنین نام خاصی برای او وجود داشت: شب کریسمس.
حتی دولت شوروی مجبور بود و می خواست سالی یک بار جادوی ویژه ای به کودکان ارائه دهد، اما به دلایل ایدئولوژیکی دیگر نمی توانست کریسمس در یک دولت سکولار باشد. و بنابراین تمام سنت هایی که در شب کریسمس رشد کردند به جشنواره سال نو منتقل شدند. و با این تاریخ تا امروز 19 دی و شب قبل باقی مانده است، امروز اهمیتی کاملاً مذهبی دارد.
کودکان در روسیه در شب سال نو چه انتظاری می توانند داشته باشند؟
جولکا - از یک طرف درخت کریسمس است که خانواده های دارای فرزندان نیز با آن اتاق نشیمن خود را در روسیه تزئین می کنند. اما به آن میهمانی نیز می گویند که برای کوچولوها در مهدکودک یا مدرسه برگزار می شود. درخت کریسمس تزئین شده با قلوه سنگ، گلدسته های درخشان، توپ های شیشه ای رنگی و یک ستاره قرمز در بالای آن نیز ضروری است. در سالن مدرسه یا در لابی های تئاتری که برای این منظور اجاره شده اند، البته بسیار بزرگتر و پیچیده تر از خانه است.
بچه ها دور درخت کریسمس می رقصند و آهنگ هایی می خوانند که مخصوص جشن های سال نو هستند ("درخت کریسمس در جنگل متولد شد"، "در جنگل برای درخت کریسمس کوچک سرد است" یا "زمستان در یک کلبه زندگی می کند" ").
مهم: هر کودک یک لباس می پوشد، بنابراین سال نو روسیه نیز برای کوچولوها Mardi Gras است. در گذشته هر مادری مجبور بود کت و شلوار را با دست بدوزد، امروزه از خرید یا دوخت حرفه ای آن ناراضی نیست.
اگر بچه ها خوب رقصیده اند و آواز خوانده اند و همه شعری از زبان یاد گرفته اند، او می آید: بابا نوئل، عمو فراست. اما فقط زمانی که پیر و جوان آن را با صدای بلند فریاد بزنند. بابا نوئل به تنهایی نمی آید، او یک دستیار دارد: Snow Maiden، Snow Maiden. حتی خواندن و رقصیدن با هر دوی آنها سرگرم کننده تر است، اما گاهی اوقات Snow Maiden واقعی دیر می شود و ممکن است اینجا اتفاق بیفتد:
اما اگر همه چیز خوب پیش برود، هدایایی از کوله پشتی بزرگ بابانوئل وجود خواهد داشت: بیشتر یک کیسه با مقدار زیادی شیرینی. بله، هدایای واقعا گران قیمت فقط در شب در زیر درخت کریسمس در دسترس هستند.
و اگر همه اینها برای شما خیلی پیچیده بود، ماشا آن را بسیار ساده و بسیار بسیار واضح توضیح می دهد:
و بزرگسالان چگونه جشن می گیرند؟
خوب، روش روسی برای جشن گرفتن سال نو تفاوت اساسی با آلمانی ندارد: نوشیدن، خوردن، نوشیدن دوباره، رقصیدن، نوشیدن، گوش دادن به رئیس جمهور (یا تظاهر کردن)، خواندن سرود (یا تظاهر به بودن) است. ثانیه شماری، زنگ خوردن لیوان، نوشیدن، رقصیدن و در نهایت خسته شدن. و همه اینها بهتر است در یک شرکت خوب با دوستان و اقوام انجام شود.
«همانطور که سال نو را می پذیرید، برای شما نیز چنین خواهد بود. (ضرب المثل روسی)
حداقل در شب سال نو، آلمانی ها و روس ها با هم خوب هستند و سوال بزرگ و هنوز حل نشده این است که چه کسی بیشتر می نوشد و چه کسی بیشتر می نوشد.
اما مطمئناً برای گذراندن سال نو به عنوان یک روسی ویژگی های خاصی وجود دارد که باید در نظر داشته باشید. در اینجا نکات برجسته آمده است:
1. Vergiss "شام برای یک"!
در روسیه، نه فقط یک طرح، بلکه یک فیلم کامل در برنامه تلویزیونی 31 دسامبر ضروری است: "کنایه از سرنوشت یا فقط بیرون آمدن از سونا".
یک مرد تازه ازدواج کرده و دوستانش مانند هر سال بعدازظهر روز 31 دسامبر به حمام، سونا روسی می روند. جذب در آنجا اجتناب ناپذیر است، که در پایان هیچکس نمی تواند به یاد بیاورد که صاحب بلیط هواپیما به لنینگراد است. دوستان نامزدی را که هنوز در خواب کامل است انتخاب می کنند و او را به هواپیما دعوت می کنند. در لنینگراد، مردی که از تغییر مکان بی خبر بود، آدرس مسکو خود را به راننده تاکسی داد، همان نوع ساختمان را در مقصد پیدا کرد و حتی کلیدش با آپارتمان مطابقت داشت.
پس از مدتی زن جوانی برمی گردد که در آپارتمان زندگی می کند و منتظر نامزدش است. کمدی وضعیت به طور فزاینده ای به یک خبرچین عاشقانه تبدیل می شود که دو ساعت و دو سریال طول می کشد. در روسیه اکیداً ممنوع است که این فیلم خوب نباشد!
2. بدون «اولیویه» شب سال نوی وجود ندارد!
هیچ کس نمی داند چرا ترکیب رنگارنگ سبزیجات و سوسیس های مختلف غنی شده با سس مایونز یک نام فرانسوی دارد. شاید این انتقام روس ها برای این واقعیت است که فرانسوی ها همچنان صفت "روسی" را به چیزهایی اضافه می کنند که روس ها حتی نمی دانند. در هر صورت، یک مجله مسکو برای اولین بار این دستور غذا را در سال 1894 منتشر کرد. این دستور غذا تا پس از جنگ جهانی دوم که در کتاب آشپزی استاندارد شوروی برای غذاهای خوشمزه و سالم در سال 1948 گنجانده شد، محبوبیت ملی به دست نیاورد. درست همانطور که سوسک فولکس واگن یک نماد ظهور پس از جنگ در هر دو آلمان غربی و اتحاد جماهیر شوروی، همراه با برخی از ظروف دیگر از رونق متوسط، باید این سالاد جشن باشد.
دستور تهیه: در یک کاسه سبزیجات مختلف و سوسیس سفید، گوشت یا مرغ، برش داده شده به مکعب های کوچک، نخود، تخم مرغ، سیب زمینی آب پز و خیار شور بریزید. آن را هم بزنید، آن را با سرکه و شکر صاف کنید، محصولات دیگر را به طعم اضافه کنید، سپس قاشق های مایونز را اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. تغییرات و بداهه ها به صراحت تشویق می شوند. فراموش نکنید که آن را در یخچال بگذارید. مانند شامپاین، اولیویه بهترین طعم سرد را دارد. نوش جان!
3. و به هر حال، جدول!
بدون کلیشه های پیش پا افتاده، لطفا! سال نو را نه با ودکا، بلکه با شراب گازدار جشن می گیرند، خوب، ممکن است ودکا وجود داشته باشد. از آنجایی که شراب گازدار دیگر مجاز به نام شامپاین نیست، شراب گازدار کریمه این کار را می کند. در غیر این صورت، به اندازه کافی برای کل شب طولانی برنامه ریزی کنید: خوردن و نوشیدن. اگر به جایی دعوت شده اید، مهمان همیشه چیزی برای میزبان می آورد: سوسیس یا گوشت، یک بطری الکل و یک چیز شیرین برای دسر. میز باید تا حد امکان پر و غنی باشد. اما از قبل رای دهید که چه کسی چه چیزی می آورد - نه اینکه پنج کاسه اولیویه روی میز باشد و در غیر این صورت فقط نان خشک است.
اتفاقا چند نارنگی سر سفره هم رسم است.
4. نان تست
به عنوان یک مبتدی، این را به خاطر بسپارید: "به زنان زیبا!" - "Sa prekrasnych jazovir!" این همیشه می کشد، حتی برای بار دهم. روس ها نمی توانند به اندازه کافی برای زنان بنوشند.
و اگر نمی‌خواهید جشن را متوقف کنید، می‌توانید در کریسمس ارتدکس (همانطور که بسیاری از روس‌ها انجام می‌دهند) به گناهان خود اعتراف کنید و یک هفته بعد دوباره سال نو را جشن بگیرید (مانند همه روس‌ها): طبق تقویم جولیان.
کریسمس مبارک و سال نو مبارک!
بیشتر در مورد موضوع - کریسمس در مسکو است
[ad_2]
مقالات مشابه
- SPDler خواستار کنار گذاشتن گوشت است و منوی مجلل کریسمس را منتشر می کند - RT DE
- فروشگاه استخر بادی کودک و استخرهای پیش ساخته خانگی- اخبار بازار تسنیم
- هفت سوال درباره اسباب بازی پاسخ داده شده است.
- Looking Back at Christina Anstead and Ant Anstead's Relationship Timeline
- Trump announces 'peace deal' between Bahrain, Israel
- ببینید دریک و سوفی Brussaux پسر آدونیس' Cutest نوزاد عکس
- دیانا خواهد بود 'خوشحال' برای هری و مگان خروج از 'مذاکره' زندگی سلطنتی
- ترس؟ نه اگر از لباس بچگانه به روش درست استفاده کنید!
- دانشجویان یک آکادمی نظامی آخرین پیشرفت خود را ارائه می دهند - RT DE
- تایلر کامرون می گوید, حامله سابق Gigi Hadid خواهد بود 'باور نکردنی مادر'