در مورد مواد غذایی، خطر افزایش شدید بیشتر قیمت ها به دلیل کمبود نیتروژن وجود دارد - RT DE
[ad_1]
به دلیل افزایش قیمت انرژی، شهروندان آلمانی اکنون باید خود را برای کاهش جدی در درآمد واقعی خود آماده کنند. اما اختلالات در بازار کود می تواند منجر به تحولات منفی بیشتر شود.
بر اساس گزارش‌ها، کمبود جهانی کودهای نیتروژنی که برای افزایش عملکرد استفاده می‌شود، می‌تواند غذا را در سال آینده گران‌تر کند. قیمت جهانی کود نیتروژن در حال حاضر در بالاترین سطح خود در بیش از یک دهه گذشته است. فروش این ماده مغذی گیاهی در سال گذشته 53 میلیارد دلار بوده است. بر اساس داده های از آرگوس مدیا قیمت ها در سال جاری تاکنون حداقل 80 درصد افزایش یافته است.
کودهای نیتروژن از گاز طبیعی به دست می آیند. قیمت بالاتر سوخت تولیدکنندگان را به سمت کاهش تولید سوق داده است که باعث افزایش قیمت مواد مغذی می شود.
کشاورزان از نیتروژن برای افزایش تولید ذرت، کلزا، گندم و سایر محصولات با استفاده از آن در مزارع قبل از فصل کاشت استفاده می کنند. با این حال، با قیمت های فعلی، کشاورزان آمریکای شمالی مجبور شدند خرید را به تعویق بیاندازند. دارن کوپک، مدیر اجرایی انجمن خرده فروشی کشاورزی آمریکا هشدار داد که این امر به نوبه خود می تواند به خریدهای عجولانه در بهار آینده منجر شود و بسیاری از کشاورزان را بدون مواد خام رها کند.
کوپک گفت که در حالی که ایالات متحده نیتروژن کافی برای استفاده در خاک قبل از زمستان دارد، او خاطرنشان کرد که با توجه به قیمت‌ها، "بسیاری از مردم منتظر خواهند بود."
«و اگر همه در بهار به این موضوع علاقه داشته باشند، کافی است [Stickstoff] این کارشناس هشدار داد که غلات با کود کافی تامین نخواهد شد. این در نهایت می تواند منجر به افزایش قیمت گوشت و نان در سال 2022 شود.
به گفته یکی از بزرگترین تولیدکنندگان کودهای نیتروژن، شرکت آمریکایی CF Industries، تقاضای جهانی قوی برای مواد مغذی گیاهی ممکن است حداقل تا سال 2023 ادامه داشته باشد.
همتای نروژی CF، یارا اینترنشنال، اخیرا هشدار داد که افزایش قیمت کود می تواند هزینه های مواد غذایی را افزایش دهد و حتی منجر به قحطی در برخی از نقاط جهان شود.
در همین حال، روسیه، چین و ترکیه تولیدکنندگان عمده کود گفته اند که صادرات مواد مغذی گیاهی را برای مقابله با افزایش قیمت مواد غذایی داخلی محدود خواهند کرد.
بر اساس گزارش سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، قیمت مواد غذایی در ماه گذشته به بالاترین میزان در ده سال گذشته رسید که بالاترین سطح از جولای 2011 بود. افزایش 30 درصدی ثبت شده در سال گذشته ادامه یافت. به ویژه افزایش زیادی در قیمت ها برای غلات مانند گندم و روغن های گیاهی به ثبت رسید.
بیشتر در مورد موضوع -- پنج درصد در حال حاضر امکان پذیر است در نوامبر -- از سرگیری افزایش تورم
